2023/6/14 愛妻 〜誕生祭ノ巻〜
火曜日は定休日です。
休みだからこそ自分時間を作って、人の為に時間を費やします。
曇り空でしたが吾輩は早朝から海へ行きます。
コレには理由があるんです。
腰〜腹の何気に乗りごたえのある波でしたが吾輩は・・・。
１時間だけ自分時間を楽しんだら、大事なミッションに移ります。
七ヶ浜からほど近い塩釜へ。
久しぶりに塩釜に来た気がする。
塩釜と言えば吾輩の第二の母が住む場所だし、エビ氏が結婚式を行なった場所なので吾輩には特別な所です。
motherはカニが好きだが妻はエビが好き。
同じヨシコさんは甲殻類が好きなんです。
好きなエビを求め吾輩は市場まで足を運びます。
コレも愛妻のためにです。
朝から何も食べずにサーフィンをしているのでお先にコイツを頂く。
夜は生で食するので朝は天ぷらッス。
値切ったビンチョウマグロは２５０円！！
午前中から豪勢です。
それにしても安いし多いのでコスパは抜群です。
他にもミッションがあったのですが、今日は愛妻への記事です。
夕飯の支度に取り掛かります。
吾輩のゲストは色々な職業の方がいます。
仙台でも有名な洋菓子屋のパティシエに聞いた「クレームダンジュ」を作ります。
ん〜、何も変わらない。
泡も立たず硬くもならない・・・。
味は完璧なんですがね。
メレンゲも生クリームも全て完璧なんですが泡立て器が我が家にはないので自力で混ぜ混ぜするが・・・。
本来ならこんな感じに仕上がるんですが・・・。
時間は待ってくれません。
固まってくれればいいと願い冷蔵庫へ。
エビの殻をむきアヒージョとも思いましたが、きっと妻は醤油でプリプリを食した方が喜んじゃないかと思いメニュー変更。
エビの頭も出汁に使えるのでエビのクリームパスタです。
日高牛は激安でした。
で、完成です。
娘の帰りが遅いのでパスタが少し伸びてしまいましたが娘はパスタを絶賛していた。
ケーキは作るのでフルーツの盛り合わせです。
豪華なんですが実は相当に安く仕上げてます（笑）
昨日はmotherの誕生日です。
愛妻は今日です。
どうやら姉がmotherを連れてパスタ専門店に連れて行ったようです。
カニとアサリの魚介パスタとピザをご馳走になったらしい。
甲殻類に偏りすぎな２人・・・。
ディナーを食べつつお互いにプレゼントを渡した。
娘が選んだ物。
・・・。
飴と石鹸。
吾輩は納得をしませんでした。
なぜなら？
なんとなくね（笑）
久しぶりに２０：００まで起きていた吾輩。
愛妻の４０代最後の誕生日なだけに豪華な誕生祭をしてあげたかった。
素敵な最後の４０代を過ごしてほしい。
いつまで経っても愛妻は若いと思う。
で、今日の夕方に娘からラインが届いた。
どうやら固まってくれたようです。
しかも美味しすぎると絶賛をし、２つ食べたらしい・・・。
妻の分なのか吾輩の分なのかは分かりません。
少しの時間しか過ごせてませんが、それが吾輩なりの愛情表現。
末長くよろしくとさ。
おしまい
